食事

ダイエット

振り返り~記録室解説 2018年12月~2019年2月

大苦戦の冬となりました2月を終えた途端に暖かくなってきました。最近の気候は本当に極端です。3月を迎え、卒業式のニュースなど聞こえてまいりましたが、さて、苦難の冬を振り返りたいと思います。12月から2月までの3ヶ月間で結果的には4.5kgの減...
食事メニュー

ダイエット中なので小麦粉使わずにシチューを作る

体重120kgから始めたダイエット、減らした体重ようやく34kg。道はまだまだ続きます。そんな中大好きなシチューを食べたいけれど、あんなに小麦粉の入った料理食べられるわけがない。ならば作りましょう、小麦粉レスの美味しいシチューを。
ダイエット

振り返り~記録室解説 2018年9月~11月

安定の秋を迎える5月末から始めたダイエットが、1ヶ月毎に10kg、5kg、3kgと体重の減少量が半減していましたが、9月になってまた月間4.8kgとペースが戻っています。明確にこれだという原因は言えないのですが、こうして記録を見直すと、やや...
ダイエット

振り返り~記録室解説 2018年7月~8月

2ヶ月目 つまづきもなく進んだ7月ダイエット開始後、実質1ヶ月経過後からの1ヶ月、つまりは2ヶ月後ということで、水分の抜けるボーナスタイムこそ終了しましたが、それでも月間で約5kgの減量に成功しています。成功していますと言うか、この体重の人...
ダイエット

ダイエット開始~今までの記録を公開しました。

2018年から5月から始めたダイエットもすでに8ヶ月を過ぎました。減らした体重は30kgを過ぎましたが、その間、毎日の体重や食事の内容を記録していました。その内容をPDFファイルにて公開します。
食事メニュー

お米を使わずに恵方巻(太巻き)を作る

ダイエットも252日が経過。これまでに減らした体重およそ33kg。糖質制限をしているけれども今日は節分、恵方巻は食べたいな。そんなわけで、ダイエット対策済みの糖質抜き恵方巻の調理に挑戦してみました。酢飯の代わりにはんぺんを巻きます。
復路のペンギン

ダイエット中の正月太り~やらかした後のリカバリー

体重120kgから65kgを目指して始めたダイエットも223日が経過。減らした体重およそ31kg。順調に進むダイエットに初めてと言っていいつまづき。お正月気分に浮かれたわけではないけれど、少々食べすぎて若干の足踏み。
復路のペンギン

おしぼりふたたび。
とり天4つにおしぼり4つ

体重120kgから65kgを目指して始めたダイエットも218日が経過。減らした体重およそ32kg。前回ファミチキを買ったときの話をしましたが、今度はセブン-イレブンです。セブン-イレブンのとり天を買った私に降りかかる出来事とは何でしょう。
復路のペンギン

チキンナゲットゲット

209日目 88.4kg -31.6kg 今日の午前中スーパーへ買い物に行くと、既にクリスマス仕様でした。お肉売り場にはチキンが並び、惣菜売り場は大皿中心。盆・正月とともにおなじみの光景です。 テナントのマクドナルドへ立ち寄ると、今日からチキンナゲットが安くなっているということで30ピース購入。お昼ご飯はこれにします。他に同居の家族用にグラコロを買って帰りました。
ダイエット

主食なしで何を食べるか?

207日目 88.3kg -31.7kg主食を食べないとなると、かなり食事メニューが制限されます。それに加えもともと炭水化物大好き、ご飯大好き人間だったので、減量を始めた頃は何を食べたらよいものか結構悩みました。甘いようですが、長く続けるた...