みなさんはお好み焼きは好きですか。
お好み焼きに限らず「粉もの」と分類されるあの手の食べ物は、炭水化物好きにはとっても魅力的なメニューです。
ただ、これはもういわば小麦粉の塊ですから大変な高カロリー食品です。
でも食べたい気持ちは抑えられないので、以前こんな挑戦をしています。
このときは結果的に「美味しくない食べ物」が焼き上がるという結果になりました。
失敗です。
しかし、こんな事をしなくても低カロリーなお好み焼きを食べる方法がありました。
近所のドラッグストアでこんな商品を見つけました。
かねます食品の山芋焼。冷凍食品です。
電子レンジで加熱するだけで食べられます。
小麦粉を減らしてあるのではなく、全く使用していないようです(注：ソースには少量使用)。
パッケージに書いてあるように、小麦粉を使わずに山芋と卵を生地に使うことで、低カロリーを実現しています。1食分わずか190kcal。PFCバランスも理想的です。
山芋メインなので、カロリーが低いだけでなく食感もフワフワです。
私はレンジに入れる前に、これまた冷凍の刻みネギを山程トッピングして加熱します。
ソースは大きいパッケージの方はついていますが、小型のものはついていません。
そこへお馴染みの鰹節。
お好みでマヨネーズを少量足したり足さなかったり、それはその日の他の摂取カロリーとの兼ね合いで。
これ、個人的には今まで食べた冷凍のお好み系食品の中ではダントツで美味しかったです。
美味しかったですというか、美味しいです。
今も冷凍庫に常に2～3枚常備しています。
大きい方のパッケージで1枚190kcal。小さい方では112kcalしかないので、夕ごはんに1日の調節を兼ねて食べるのにぴったりです。小さい方などはおやつに食べても良いくらい。
私がお店で見かけたのは上記2点のみだったのですが、メーカーのサイトを見るともっと色々なバリエーションがあるようです。
冷凍食品の株式会社かねます食品(http://www.kanemasu.co.jp/index.html)
私が実際に食べた中では、たこ焼きも低カロリーかつとても美味しかったです。
他にもいろいろと食べてみたいのですが、なかなか売っていないのが玉にキズ。
冷凍食品コーナーではテーブルマークや日清のお好み焼きが幅を利かせているのですが、ダイエッターとしてはこちらのかねます食品のものを是非おすすめしたいです。
でも見かけたら例によって買い占めてしまうこともあるので、ご近所の人、いつもごめんなさい。
