ソイミート

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大豆ミートでガパオライス

以前作ったマルコメの大豆ミートで作るキーマカレー。同じシリーズでガパオライスがありました。ガパオライスは大好きなので試してみることに。こちらがパッケージです。ガパオライスの説明いりますか?ひき肉と野菜をスパイシーに炒めてご飯にかけるタイ料理...
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菜摘はサラダと言うなかれ

今日のお昼ごはんはモスの菜摘。今さら詳しい説明はいらないでしょう。モスバーガーの一風変わったメニューです。バンズをそのままレタスと置き換えて、糖質とカロリーを大幅に低く抑えたバーガー?です。カロリーコントロールを始めてからというものの、ファ...
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大豆ミートで低カロリーなチリビーンズを作る

多分警部補は食べなかった大豆ミートチリ当ブログで他と比べて圧倒的にアクセスの多い記事が2つあります。1つは痛風関連の記事。それだけ痛風に悩んでいる方が多いということでしょう。それはわかります。そして、もう一つが何故か以下の記事。理由はさっぱ...
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ソイミートで低カロリーキーマカレーを作ります

肉の代替食材ソイミートソイミートって知っていますか?ソイ(大豆)ミート(肉)つまり、大豆を使って肉っぽく作った食材です。割と昔からあるものですが、以前はどちらかというとベジタリアンや宗教上の理由などでお肉が食べられない方、さらにはアレルギー...
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